ご教授お願いいたします。

簡単なソフトを作成し、Winプロジェクタでパブリッシュしたのですが、そのソフトを起動の際に表示されるメニューバーを非表示にしたいと思うのですが方法が分かりません。
（「制御（C）」の部分だけでも使用できなくなると良いのです）

ソフト動作中の右クリック対策は、

//コンテクストメニュの無効化
var menu_cm = new ContextMenu();
menu_cm.hideBuiltInItems();
_root.menu = menu_cm;

で対応したのですが、いかんせんメニューバーの非表示に関しては探し方が悪いのは重々承知しているのですが見つけられません。

ご教授よろしくお願いいたします。

使用環境
CS3 WinXP SP2